焙煎の分類別

ケニア
ピンク・フラミンゴ
 

キリッとした酸味。爽やかで紅茶のような飲み心地です。酸味好きの方にお薦めです。

エチオピア
イリガチャフ コチャレ[G1]
ナチュラル

フルーティーな香りとまろやかな酸味。コクもありカカオ風味の余韻が感じられます。

エチオピア
シャキッソ[G3]
カフェインレス

モカ感たっぷりのデカフェです。安全性の高い水抽出法を使用。

ブラジル
ブルボンアマレロ
セラード パンタノ農園

ほのかな酸味、甘みとコクのバランスが良く、爽やかな味わいです。

エチオピア
イリガチャフ コチャレ[G1]
ナチュラル

カカオ風味のコク、モカ・フレーバーが増します。酸味はごく軽感じられます。

エチオピア
イリガチャフ[G1]フローラル
ウォッシュド

花のような甘い香りと柔らかな芳ばしさ。軽やかなモカ・フレーバーのコクが感じられます

ケニア
ピンク・フラミンゴ
 

芳ばしさが立ち、ボディもほどよく乗っています。

コロンビア
ナリーニョ スプレモ
 

ごく軽い酸味にほのかな甘味、後味でコクが感じられ、ふくよかな余韻が残ります。

ブラジル
レッドカツアイ
アグア・リンパ農園

芳ばしさの後、程よいカカオ感のあるコクと甘み感じられます。

ブラジル
ブルボンアマレロ
セラード パンタノ農園

口当たりに軽い芳ばしさと酸味、後味で甘みとコクが感じられます。

ブラジル
ムンドノーボ
セラード パンタノ農園

芳ばしさと程よいコク、甘みの後味が感じられます。

タンザニア
KIBO AAゴ
 

軽い酸味にふくよかなボディ。優しい余韻が心地よく感じます。

コスタリカ
フローラルハニー
エルバポル農園

芳ばしさと酸味のバランスがよく、香りにペッパーのようなスパイシーさが軽く感じられます。

ペルー
ナランジャ
 

華やかで柔らかな甘みがあり、軽やかで飲みやすいです。

ルワンダ
イカワンデンテ
アバドゥンジ農園

軽い酸味から甘みとコクが広がります。後味のキレがよく爽やかです。

パプアニューギニア
バロイダ農園
 

軽い芳ばしさのあとから、コクと甘みが感じられます。

インドネシア
スマトラ
ゴールデン マンデリン

芳ばしさにカカオ風味が感じられ、旨味、甘み、コクのバランスがいいです。

エチオピア
イリガチャフ コチャレ[G1]
ナチュラル

柔らかい香りと仄かな甘み。そこに発酵感のあるコクが加わり独特の味わいになります。

ブラジル
ムンドノーボ
セラード パンタノ農園

芳ばしさにコクと甘みがバランスよく加わり、深煎りながらも後味が柔らかく優しい味わいです。

ブラジル
ブルボンアマレロ
セラード パンタノ農園

芳ばしく、甘みとコクが深く、強いボディが感じられます。

ブラジル
レッドカツアイ
アグア・リンパ農園

芳ばしさとコク、甘みが深く、後味が柔らかくバランスの取れた優しい味わいです。

ルワンダ
イカワンデンテ
アバドゥンジ農園

芳ばしさとコク、強いボディが感じられます。
 

タンザニア
KIBO AA

程よい芳ばしさとコク、後味に仄かな甘みが感じられます。

パプアニューギニア
バロイダ農園

芳ばしさとコク、ボディが強くなり風味が増します。

インドネシア
スマトラ
ゴールデン マンデリン

パンチの効いた芳ばしさに余韻はビターなチョコレート。とろりとした舌触りと甘み。

ブラジル
ムンドノーボ
セラード パンタノ農園

パンチのあるコクの後、柔らかな甘味が感じられ、凝縮されたカカオ風味が楽しめます。