お知らせ

  • 謹賀新年。本年もよろしくお願いいたします。

淡島珈琲は、焙煎所です。
焙煎後3日目くらいからが飲み頃です。
当店は、美味しい家飲み珈琲を応援いたします。

店頭販売は週末営業のみのため、焙煎豆を翌週に持ち越さないよう週替りで5、6銘柄しか焙煎置きしておりません。
来店時、店頭置きにお好みの品種がない場合は、注文焙煎として承ります。
事前にお好みをお知らせいただければ、ご用意もできますので、お気軽に電話もしくは問い合わせにてご確認ください。

お薦め・お試しアソート

色々な豆を少量ずつ飲んで好みを
探したい方のためにアソートをご用意しました。
お試しアソートのご注文は1回、いずれか
1セットのみのご注文に限らせていただきます。
銘柄の組み合わせはご指定いただけませんので、
ご了承願います。

深煎ガッツリ・4種アソート
(各80g、計320g)

フレンチローストの定番豆を4種80gずつの個包にした飲み比べお試しセットです。
品種が異なることによる香りや苦み・コク・甘みの違いをお楽しみください。
【組み合わせ例】
•インドネシア スマトラ マンデリン Taboo
•インドネシア スラウェシ トラジャ カロシ
•コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ
•ケニア レッド・マウンテン

深煎&デリケート・4種アソート
(各80g、計320g)

フレンチ2種とフルシティロースト2種を80gずつの個包にした飲み比べお試しセットです。
パンチのある苦味とコク、甘みが増した強いボディを味わってください。
【組み合わせ例】
•インドネシア スマトラ マンデリン ゲガラン
•ブラジル セラード ムンドノーボ
•コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ
•エチオピア イリガチャフ・フローラル

味わいバランス違い・4種アソート
(各80g、計320g)

ハイローストからフレンチまで4段階で焼き上げた豆を80gずつの個包にした飲み比べお試しセットです。
切れの良い酸味から徐々に甘みやコク・苦味への変化をお楽しみください。
【組み合わせ例】
•インドネシア スマトラ マンデリン Taboo
•コロンビア パシオン・デ・ラ・シエラ
•ガテマラ アンティグア アゾティア農園
•ケニア レッド・マウンテン