ガテマラ
アンティグア
アゾティア農園
中煎り／シティロースト
900円
新鮮な珈琲を飲んで頂きたいので、焙煎置きはしておりません。注文状況によっては、発送まで3～4日ほど頂く場合がございますので、ご了承願います。
ドリップバッグ加工は一包あたり25円の加工費がかかります。
例）100ｇ／10包の場合250円です。
生産情報
- 栽培地
- アンティグア地区
- 生産者
- アゾティア農園
- 品種
- ブルボン／カツーラ
- 標高
- 1,600m
- 生産処理
- ウォッシュド・天日乾燥
- 認証
- レインフォレスト
焙煎人寸評
甘みとコクがたっぷりでバランスが良く、ほのかに感じる酸味との相性がとてもいいです。
産地概要
ガテマラは、国土の約70%が火山に囲まれた山岳地帯。西部から中央部にかけてシェマドレ山脈が走り3,000m級の火山が居並びます。そのため昼夜の寒暖差や降雨量、火山灰質の土壌などコーヒー栽培に絶好の条件がそろっています。
アンティグアは、数ある生産地の中でも特に上質な豆を栽培しており、ガテマラコーヒーの代名詞的存在と言われているそうです。
