ガテマラ
アンティグア
アゾティア農園
中煎り／シティロースト
900円
新鮮な珈琲を飲んで頂きたいので、焙煎置きはしておりません。
但し、週末の店頭販売用に焙煎したもの（概ね焙煎後2〜3日以内）がある場合は、店頭用からご用意させていただきます。
また、注文状況によっては、発送まで3～4日ほど頂く場合がございますので、ご了承願います。
ドリップバッグ加工も行っておりますので気軽にお問い合わせください。ドリップバッグは、一包あたり35円の加工費がかかります。
例）100ｇ／10包の場合350円です。
生産情報
- 栽培地
- アンティグア地区
- 生産者
- アゾティア農園
- 品種
- ブルボン／カツーラ
- 標高
- 1,600m
- 生産処理
- ウォッシュド・天日乾燥
- 認証
- レインフォレスト
焙煎人寸評
甘みとコクがたっぷりでバランスが良く、ほのかに感じる酸味との相性がとてもいいです。
産地概要
ガテマラは、国土の約70%が火山に囲まれた山岳地帯。西部から中央部にかけてシェマドレ山脈が走り3,000m級の火山が居並びます。そのため昼夜の寒暖差や降雨量、火山灰質の土壌などコーヒー栽培に絶好の条件がそろっています。
アンティグアは、数ある生産地の中でも特に上質な豆を栽培しており、ガテマラコーヒーの代名詞的存在と言われているそうです。
